Jeśli chodzi o planowanie układu i wystroju wnętrza nowo otwartej restauracji, należy rozważyć wybór wszechstronnych mebli restauracyjnych, które mogą zaspokoić różne potrzeby klientów. Każdy aspekt mebli restauracyjnych musi pasować do funkcji restauracji, jej projektu i układu. Nie będzie zaskoczeniem fakt, że kupowanie krzeseł i stołów restauracyjnych zdecydowanie różni się od kupowania mebli do domu. Naszym zdaniem najlepiej rozważyć zakup komercyjnej klasy krzeseł i stołów, z jakościowych materiałów, które wytrzymają intensywne użytkowanie i ciągłe bycie ‘w ruchu’, a więc życie rytmem restauracji.
Dlaczego warto korzystać z krzeseł restauracyjnych tworzonych w rzemieślniczym stylu?
Istnieje wiele dobrych powodów, dlaczego należy rozważyć użycie komercyjnej klasy krzeseł restauracyjnych. Producenci tych mebli przestrzegają ścisłych standardów produkcji, korzystając jednocześnie z najlepszych materiałów i drewna pierwszej jakości. Rzemieślniczy styl produkcji gwarantuje, że każdy element krzesła do restauracji będzie idealnie dopasowany, co sprawia, że ich wytrzymałość spełni nawet najwyższe wymagania. Ponadto, przy takiej produkcji, stoły i krzesła dla restauracji mogą być dostosowane do Twoich potrzeb, personalizowane w zgodzie z projektem, dostępną przestrzenią, kolorami wnętrz. Mniejsze fabryki słyną z lepszych i dokładniejszych sposobów zabezpieczania mebli i stosowania powłok ochronnych o lepszym składzie – odpornych na promieniowanie UV, wodoodpornych tapicerek, czy lakierów minimalizujących zadrapania.
Określanie wymagań restauracji
Przed rozpoczęciem polowania na najlepsze krzesła do restauracji, musisz zrozumieć profil swojego klienta i sposób, w jaki najczęściej meble te będą użytkowane. Oceń przestrzeń dostępną w restauracji, planując komfortowy układ. Zbadaj demograficzny profil klientów – młodzi ludzie są bardziej tolerancyjni w przypadku mniejszych siedzisk, lubią także wysokie stołki barowe. Starsi goście docenią wygodne, miękkie krzesła i profilowane oparcia w klasycznej, niższej formie.
>> Krzesła dębowe <<
Koniecznie oszacuj skalę ruchu i to, czy goście pojawiać się będą u Ciebie głównie w porze lunchu, kolacji, czy późnym wieczorem, oraz czy planujesz organizację specjalnych eventów? Ważna jest także wielkość ciągów komunikacyjnych dla obsługi, jeśli będzie się ona poruszać między stolikami – krzesła i stoliki nie powinny utrudniać jej płynnej pracy. Na podstawie tych kryteriów, oceń ile krzeseł potrzebujesz oraz w jakim stylu. Gotowy układ restauracji będzie pomocny ale wcale nie musi być ostateczny – przy kompaktowych projektach krzeseł i stołów do restauracji, ich mobilność i zgrabność pozwolą Ci elastycznie podejść do dostępnej przestrzeni i zmieniać układ według aktualnych potrzeb.
Sprawdzanie materiałów
Jest to kolejny krytyczny czynnik do rozważenia przy zakupie najlepszych krzeseł restauracyjnych. Weryfikacja jakości krzeseł to podstawa, zależąca głównie od materiałów, które są używane do ich budowy i wykończenia. W przypadku tapicerki upewnij się, że materiał jest trwały, odporny na zabrudzenia, łatwy w czyszczeniu i solidnie zamontowany. Jeśli kuszą Cię drewniane krzesła bez obicia – zwróć uwagę na jakość drewna, miejsca łączenia elementów, wykończenie nóg i stopek, a także oparcia. Unikaj materiałów i tworzyw sztucznych, nietrwałego plastiku - to oszczędność przy zakupie, ale takie krzesła oznaczają krótką żywotność i małą odporność na eksploatację, co niesie za sobą częstszą potrzebę ich wymiany na nowe, a więc ostatecznie większe i częściej ponoszone koszty!
Style i rozmiary krzeseł restauracyjnych
Nie bój się miksować różnych stylów i rozmiarów krzeseł w swojej restauracji! To metoda na nadanie jej charakteru i pozbawienie nudy. Oczywiście, jeśli planujesz skupić się na biznesowym kliencie i kuchni nowoczesnej bądź fine dining – klasyczne czarne krzesła do restauracji będą najlepszych wyborem. Podobnie jak czarne barowe stołki. Skandynawski styl polubi się z bielą, białe krzesła lub te łączące biel z naturalnym drewnem dodadzą wnętrzu przytulności i sprawią, że będzie emanowało czystością i prostotą. Kolorowa tapicerka może za to podkreślić kuchnię regionalną lub z konkretnego, innego kraju – we włoskiej pizzerii pięknie będą prezentować się zielone lub czerwone tapicerowane krzesła z miękkim siedziskiem. Jedzenie to u Ciebie dodatek do mieszanych na miejscu koktajli lub oferty wina? Wysokie stołki zwane hokerami będą idealne, by miejsce zyskało barowy klimat. Nie muszą być jednak metalowe lub z ciemnego drewna, jak w irlandzkim pubie. Tu także możesz bawić się rodzajami drewna i jego wykończenia, w tym także tapicerką.
To, co najważniejsze, to doświadczenie jakie chcesz zafundować swoim gościom. Skup się na emocjach, jakie ma wywoływać przestrzeń restauracji i wrażeniach, jakie chciałbyś, by klienci z niej wynieśli. Dobrze dobrane krzesła są bezapelacyjnie dużą częścią sukcesu!
